Čokoladna uskrsna jaja punjena finom kremom
SASTOJCI: 400 gr Mascarpone sira, 200 gr kiselog vrhnja, 120 gr šećera u prahu, 1 vanilin šećer, 1 žlica marmelade od marelice.
Uzmite čokoladna jaja (ona prazna, bez igračke) i uklonite im gornji dio, počnite nožićem i nastavite prstima, tako da dobijete rupu.
Mascarpone, vrhnje, šećer u prahu i vanilin šećer izradite mikserom da se sastojci sjedine.
Smjesu stavite u vrećicu za ukrašavanje bez nastavka i utisnite u čokoladna jaja, ali ne do kraja.
Marmeladu ugrijte u mikrovalnoj da dobro omekani i postane tekuća.
Marmeladu nakapajte na sredinu jajeta po kremi od sira, tako da izgleda kao pravi žumanjak.
