Uskršnja gnezda od čajnih kolutića

Sastojci i priprema: 20 čajnih kolutića, 200 gr. bele čokolade, 100 gr. kokosovog brašna, 1 kockica crne čokolade (za oči), 100 ml. slatke pavlake, boje – zelena, žuta, crvena, malo vode,  čačkalica, kesa za zamrzivač.

Obojiti prvo kokos. Zelenu boju u prahu izmešati sa malo vode, kokos staviti u kesi za zamrzivač, ubaciti razmućenu boju, zatvoriti kesu, i izmešati da kokos pozeleni. Istresti u tanjir.

Istopiti belu čokoladu na pari, kolutiće umočiti u vodu, potom u čokoladu, i u zeleni kokos.

Ostaviti da se malo stegnu u frižideru, pa umutiti slatku pavlaku sa žutom bojom.

Žuti šlag staviti u špric za ukrašanje torti, pa njime ispuniti svaku rupu u gnezdu.

Crnu čokoladu rastopiti i čačkalicom praviti oči.

Za kljun ostavite malo žutog šlaga pa u njega umešajte vrlo malo crvene boje da dobijete naranđastu.

Stavite ga u kesu za zamrzivač, izbušite malu rupicu i istisnite na mesto gde bi trebao da bude kljun.

serpica.net