Najbolji posni djuveč u rerni, prsti se ližu, treba probati obavezno

izvor:kodbakeugostima.blogspot.com

Posni djuveč u rerni, treba probati obavezno.

Potrebno je:

3 veće glavice crnog luka
6-7 mesnatih paprika
1-2 šargarepe
2 krompira
peršunov list
biber so
malo crvene ml. paprike
riba po izboru. (može i bez nje)
4 kašike opranog pirinča
2 paradajza ili 1 veći oljušten

Priprema: Na ulju propržiti sečen luk i šargarepu sečenu na kolutove . Kad se uprži dodati papriku pa i nju pržiti da omekne.

Posoliti dodati malo bibera crvene ml. paprike pirinač, krompir na krugove i paradajz na kocke.

Djuveč premazati uljem pa sipati prženu papriku rasporediti.

Ja sam stavila i ribu odozgo . Peći do 60 min na 220 stepeni C.

Detalje pripreme pogledajte u videu: