Ljutika je zimnica koja ostavlja bez daha

Video recept.

Ljutika je zimnica koja ostavlja bez daha.

SASTAV:

– 6kg crvene paprike
– 4kg somborke
– 5kg paradajza
– 4 ljute papričice
– 400ml suncokretovog ulja
– 2 glavice bijelog luka
– 150ml sirćeta 9%
– 1 veza peršuna
– sitni šećer i so po ukusu

Izvor: Binin Sahan