Ekstra sočni čokoladni mafini – za sve koji mi stalno traže ovaj recept

izvor:Uradi Sama- Ideje za kreativce

Čokoladni mafini – moj čuveni recept po kojem ih pravim godinama. Mafini su sočni, ukusni i mirisni.

SASTOJCI
Kao meru sam koristila jogurtnu čašu od 180 ml
1 čaša brašna
1 čaša šećera u prahu
pola kašičice sode bikarbone
80 gr maslaca ili margarina
3 kašike nezasladjenog kakaa
1 jaje
1 čaša jogurta
1 kesica vanilin šećera
pola čaše soka od narandze
naribana korica narandze
malo dzema ili Nutele za punjenje

Preliti mafine sa malo soka od narandze
Otopiti 50 gr čokolade sa 20 gr maslaca i premazati mafine
ukrasiti po želji

Priprema.