Sladoled kolač sa bananicama, mlevenim keksom i kremom je savršen desert za vruće letnje dane. Pravi se brzo, bez pečenja i bez komplikovane pripreme, a ukus je kremast, osvežavajući i bogat. Kombinacija slatke pavlake, kisele pavlake, bananica, keksa i eurokrema daje kolač koji podseća na sladoled tortu, ali se sprema mnogo jednostavnije. Idealan je za goste, porodična okupljanja ili kada vam treba brz kolač za desetak minuta.
Sastojci:
750 ml slatke pavlake
10 bananica
300 g mlevenog keksa
100–150 g eurokrema, po želji
300 g kisele pavlake
Priprema:
Slatku pavlaku umutite u čvrst šlag. Dodajte kiselu pavlaku i lagano promešajte da se sve sjedini u kremastu smesu.
Bananice iseckajte na manje komade, pa ih dodajte u fil. Zatim ubacite mleveni keks i promešajte. Po želji dodajte eurokrem, pa sve pažljivo sjedinite.
Smesu rasporedite u kalup, činiju ili pleh obložen providnom folijom. Lepo poravnajte i stavite u zamrzivač da se stegne. Kada se kolač dobro ohladi i očvrsne, izvadite ga, isecite na parčad i poslužite.
izvor:Deda Miletova Kuhinja