Pita sa mesom od gotovih jufki je odličan izbor kada želite ukus domaćeg bureka, ali bez razvlačenja testa. Priprema je jednostavna, brza i praktična, a rezultat je sočna, mirisna i bogata pita koju možete poslužiti za doručak, ručak ili večeru. Uz malo mlevenog mesa, luka i jednostavan zaliv od vrele vode i maslaca, gotove jufke postaju mekane, ukusne i savršeno složene.
Sastojci:
400 g pečene jufke
500 g mlevenog mesa
1–2 glavice crnog luka
1 kašičica soli
malo bibera
Za zaliv:
200 ml vrele vode
malo soli
5 g maslaca
Priprema:
Gotove jufke složite u pleh sa filom od mlevenog mesa, luka, soli i bibera, prelijte zalivom od vrele vode i maslaca, pa pecite dok pita ne porumeni.
izvor:Moj Kutak