Pileći Paprikaš sa Domaćim Trgancima (knedle)

izvor:SOS Kuhinja/Kitchen

Pileći paprikaš sa domaćim trgancima (knedle)

SASTOJCI

oko 900 grama piletine
280 grama luka
10 grama peršuna
20 grama belog luka
so i biber
15 grama slatke paprike u prahu
15 grama dimljene paprike u prahu
biljno ulje
130 mililitara vode
150 mililitara pileće čorbe
200 mililitara vrhnja za kuvanje (neutralno)

TRGANCI (knedle)
2 jaja (118 grama)
biljno ulje
so
50 mililitara vode
150 grama brašna (tip 400)

Priprema.