Paprike u senfu: Obogatite vašu zimnicu ovim receptom

Paprike u senfu: Obogatite vašu zimnicu ovim receptom.

Pored pečenih obavezno napravite i paprike u senfu.

Sastojci:

10 paprika
150 ml vode
70 ml sirćeta
2 kašike šećera
1 kašika soli
5 zrna bibera
2 lovorova lista
200 g senfa
150 ml ulja

Priprema: Paprike isecite na trake. U šerpu sipajte vodu, sirće, biber, šećer, so i lovorov list. Stavite papriku i kuvajte poklopljeno 15 minuta. Senf i ulje dobro sjedinite, pa kuvane paprike ubacite u tu smesu i dobro promešajte. Sipajte u tegle. Čuvajte u frižideru.