Sendvič tikvice (video)

Potrebno je: 1 veća tikvica, 10 krugova šunke, 5 krugova kačkavalja, 2 jajeta, 2 kašike brašna, prstohvat soli, prezle.

Jaja blago umutite, dodajte brašno i so, pa sve zajedno umutite.

Tikvicu operite, ubrusom obrišite i isecite krugove 2-3 mm debljine.

Na jedan krug stavite krug šunke, krug kačkavalja, pa ponovo šunku i tikvicu.

Umičite u smesu od jaja, a onda u prezle. Pržite na ulju obe strane dok ne porumene. Izvadite na ubrus da upije višak masnoće i poslužite dok je toplo.

Minjina Kuhinjica