Domaća gibanica pravi je klasik koji spaja hrskave kore i kremast, sočan fil. Zahvaljujući mineralnoj vodi i kiselom pavlakom, testo ostaje lagano, vazdušasto i neverovatno mekano…
Ako tražite provereni recept za mekanu i sočnu gibanicu sa sirom, ova varijanta je idealna. Pravi se od gotovih kora, bez komplikacija, a zahvaljujući bogatom…