Lisnate mekike bez kvasca i jaja – Probajte i pravićete ih stalno
Sastojci: 750 g brašna, 4 dl tople vode, kašičica praška za pecivo, 2 kašičice soli, 80 g margarina, 150 g sira, ulje za prženje.
Priprema: Pomešati prašno, prašak za pecivo i so, dodati vodu a zatim ga dobro izmesiti. Ostavite desetak minuta da odstoji. Rastanjiti oklagijom, premazati margarinom, rasporediti sir preko kore i zaviti u rolat.
Secite rolat na pužiće.
Pržite u zagrejano ulje sa obe strane.
