Sastojci za tijesto: 250 g brasna, 40g maslaca, 20 g germe, 1 jaje, 1 velika kasika vode, 40 g secera, 1/2 male kaskice soli, 40 ml mlijeka
Sastojci za fil: 400 g mileramam 100 g secera, 400 ml vrhnje za kuhanje ili slatke vrhnje, 2 jaja, 40 g gustina, vanilija.
Za posip: malo secera izmjesati sa cimtom.