Šarena salata: Spremite zimnicu brzo i lako uz proverene recepte

Šarena salata.

Spremite zimnicu brzo i lako uz proverene recepte.

Sastojci:

Za teglu od 4,5 l:

450 g crnog luka
250 g šargarepe
300 g paprika
600 g karfiola
550 g krastavčića

Za prelivanje:

2,5 l vode
0,5 l alkoholnog sirćeta
250 g šećera
6 kašika soli
5 g konzervansa
10 g bibera u zrnu

Izvor: Kuvaj uzivo