Fantastičan ručak od samo 3 tikvice!

Fantastičan ručak od samo 3 tikvice!

Iskoristite sezonu tikvica maksimalno.

Potrebno je:

3 srednje tikvice isečene na deblje kriške
200 grama prezli
150 grama parmezana
1 kašičica soli
1 kašičica bosiljka
1 kašičica origana
2 čena belog luka (isitnjena)
Ulje

Priprema: Tikvice operite pa ih lepo isecite na deblje kriške. Svaku krišku premažite maslinovim uljem s obe strane pa ih uvaljajte u smesu od prezle, parmezana, soli, bosiljka i origana, kao i belog luka. Pecite ih u rerni zagrejanoj na 150 stepeni Celzijusa oko 15 minuta.

Pripremite sos za tikvice: Potrebno je: 150 grama grčkog jogurta, 1 čen belog luka, so i biber. Promešajte sve i poslužite uz pečene tikvice.

Izvor: Moja Kuhinja Tanja