Domaći sok bez šećera i bez konzervansa – brza i laka priprema – Sok od bundeve
izvor:Uradi Sama- Ideje za kreativce
Domaći sok bez grama šećera, pravi jesenji. Mozete ga prirpemati kao gusti sok a ukoliko ga procedite dobićete bistri sok. Ovo su sastojci koje sam ja korisitla za pripremu 2 ipo l soka
SASTOJCI
500-600 gr očišćene bundeve
4 jabuke
2 šargarepe
2 limuna
2 banane
2 pomorandze ili mandarine
3-4 kašike meda (najbolje je po ukusu)
Opciono kašičica cimeta i djumbira
1 kesica limuntusa
2.5 – 3 l vode
Količinu vode i šećera možete sami menjati u odnosu na to da li više volite blaži ili jači sok i da li više volite slađi sok.
Čuvati na hladnom i tamnom mestu. Ukoliko želite dodatno da pasterizujete sok onda kada flaše napunite sokom vratite ih u rernu na 100 C još nekih pola sata, mada nema potrebe, prošlogodišnji gusti sok je do kraja bio fenomenalan.
Detalje pripreme pogledajte u videu:
