Zaljubićete se na prvi zalogaj u ovaj čudan spoj ukusa.Taljatele sa pečurkama-ludilo od recepta.
izvor:Kuhinja Valentina Mašković
Dobro jutro dragi prijatelji poštovane domaćice i domaćini.Uživanje uz jelo je neprocenjivo.Oboćavatelji testenina koji uz njih kombinuju određenu vrstu mesa ili omiljenog umaka,moći će da osete lep i pun ukus ove poslastice.Naime za spremanje ovog jela potrebno vam je pola sata.Jelo nakon koga ćete se zadovoljno potapšati po stomaku.Zato ne propustite ovaj recept a da ga ne isprobate.Ne zaboravite vi se nalazite na pravom mestu i pravom kanalu gde neko kuva sa puno ljubavi i sve to deli sa vama.
SASTOJCI
300gr. taljatela
Taljatele obariti u slanoj vodi i procedite.
U tiganju-tavi ispržite
1 glavicu luka
450gr.pečuraka
400gr.pilećeg filea
100ml.belog vina
200gr.neutralne pavlake
200gr.kačkavalja ili sira koji se topi
50gr.lista peršuna
Začine so i ulje dodajte po svom ukusu.
Detalje pripreme pogledajte u videu: