Izgledaju božanstveno a prave se nikad lakše: Preko 7 miliona ljudi luduje za novim receptom za krofne

Instagram ludi za novim, uvrnutim krofnama, a ovaj recept isprobalo je preko šest miliona ljudi i svi su oduševljeni.

Radi se o tradicionalnim uvrnutim krofnama iz Koreje, a evo kako se prave:

POTREBNO JE:

– 3 šolje brašna

– 2 kašike maslaca

– 1 paket suvog kvasca

– 5 kašika šećera

– 1 šolja mlijeka

– 1 jaje

– 1/2 kašičice soli

– 1/2 kašičica cimeta.

PRIPREMA:

Otopite maslac, pa mu dodajte mlijeko, šećer i so. Dobro promješajte, dodajte jaje, pa onda i kvasac i pustite da odstoji 5 minuta.

Prebacite u veću posudu i dodajte 3 šolje brašna pa zamjesite.

Ostavite da odstoji oko sat vremena pa premjesite i pustite da tijesto opet stoji pola sata do sat vremena.

Od tijesta napravite manje loptice koje zatim oblikujete u štapiće i motate.

PRELIV

Možete ih preliti čime hoćete, ali tradicionalno se valjaju u mješavinu šećera i cimeta. Stavite tu mješavinu u papirnu kesu, pa ubacujte jednu po jednu krofnu i dobro ih promješajte u kesi.

Izvor: zena.blic.rs