Najbolja šarena lenja pita sa višnjama ili jabukama
izvor:Lako je kuvati
Potrebno je:
5 jaja
4 šoljice šećera
4 šoljice mleka ili 3 šolje vode
2,5 šoljice ulja
9 šoljice brašna ili 6 šoljica brašna 3 šoljice griza ja sam 1 šoljicu griza zamenila šoljicom kokosovog brašna što i vama preporučujem
1 kesica vanilinog šećer
1 kesica preška za pecivo
po želji narendana kora od pola limuna ili narandže
1 kašika kakaa i 2 kašike vrućeg zejtina pomešati sa kakaom da kako otpusti aromu i bolje se rastvori
400-600 g visanja umesto višanja možete koristiti i narendane jabuke
ukoliko su višnje kisele dodati 2-3 kašike šećera
višnje dobro ocedite i dodajte malo griza da upije tečnosti
Posipite šećer u prahu ili premažite džemom pa pospite kokos ili orahe ili lešnike.
Detalje pripreme pogledajte u videu:
