Ćufte kuvane u paradajz sosu
izvor:BgGuru Kitchen
Potrebni sastojci za ćufte u sosu od paradajza i krompir pire iz bakine kuhinje:
Ćufte
500 gr mlevenog mesa
1 jaje
1 glavica crnog luka
1 kriska hleba
200 ml mleka
1 kk suvog začina
2-3 čena belog luka
malo seckanog peršuna
biber
so
prezle po potrebi
Paradajz sos
50 ml ulja
3 kašike brašna
1 kk aleve paprike
500 ml kuvanog paradajza
600 ml vode
so
1 kk šećera
Krompir pire
500 gr krompira
50 gr margarina
malo mleka
so
biber
Detalje pripreme pogledajte u videu: