Mekano, sočno jogurt pecivo sa pizza nadevom- primamljivi vikend doručak.
izvor:Kuhinja Valentina Mašković
VIKEND DORUČAK. Nešto najukusnije što sam ikada jela.OVO MORATE PROBATI. Moji ih razgrabe vrele.
SASTOJCI
ZA TESTO:
800 do 850g. brašno T- 400 glatko
200ml. voda
200ml. jogurt
60 do 70ml. ulje
1 jaje
1 kašičica šećer
30g. kvasac
2 kašičice soli.
zamešeno testo podeliti na 2 dela- premazati uljem i ostaviti da odstoji 15min.
istanjite oklagijom i nanesite fil:
FIL
200 do 250g. gusti sos od paradajza
200g. sir
200g. suvog mesa ili suhomesnato po vašem izboru
2 do 3 paprike sitno izrezane
Rezati trake, uvijati pa ređati u pleh obložen papirom za pečenje.
Peći u zagrejanoj rerni na 200c./20min. bez čekanja i stasavanja.
Prijatno
Detalje pripreme pogledajte u videu.
