Ne postoji lakši način. Najukusniji Sos od paprike i paradajza.Više nikada nećete kupiti u marketu.

Ne postoji lakši način. Najukusniji Sos od paprike i paradajza.Više nikada nećete kupiti u marketu.

izvor:Kuhinja Valentina Mašković

Pozdrav dragi prijatelji. pripremite za predstojeću zimu najukusniji sos za pizze, špagete i paste. Bez dodatka hemije na jednostavan način.

Sastojci
2kg. paradajz
5kg. paprika
500g. papričice
200ml. ulje
150ml. vinsko sirće
100gr. soli
150g. šećer
list lovora
1 veća glavica beli luk
origano ili bosiljak
Vrelo naliti u tegle i zaviti u frotir do hlađenja.
Vreme kuvanja 2h.

Detalje pripreme pogledajte u videu.