Ova kremasta salata sa fetom i pečenim paprikama pravi je izbor kada želite nešto brzo, ukusno i zasitno. Spoj slanog sira, dimljene slaninice i aromatičnih paprika daje intenzivan i bogat ukus koji se savršeno uklapa uz svako posluženje. Idealna je kao predjelo, prilog ili brzi obrok koji se priprema za samo nekoliko minuta.
SASTOJCI:
300 g feta sira
200 g crvenih pečenih paprika
2 tvrdo kuvana jaja
100 g mesnate slaninice
50 g majoneza
1 ljuta papričica po želji
beli luk u prahu po ukusu
PRIPREMA:
Feta sir izmrvite u većoj činiji na sitnije komade kako bi se lakše sjedinio sa ostalim sastojcima.
Pečene paprike očistite i iseckajte na trake ili manje komade, u zavisnosti od željene teksture salate.
Tvrdo kuvana jaja oljuštite i iseckajte na sitne kockice. Slaninicu iseckajte na sitno ili na tanke trakice, kako bi se ravnomerno rasporedila kroz salatu.
U činiju sa sirom dodajte paprike, jaja i slaninicu, pa lagano promešajte.
Zatim ubacite majonez i začinite belim lukom u prahu po ukusu. Ako volite pikantnije ukuse, dodajte sitno seckanu ljutu papričicu.
Sve dobro promešajte dok ne dobijete kremastu i ujednačenu salatu.
Pre serviranja, ostavite je kratko u frižideru kako bi se ukusi još bolje povezali.
SAVETI:
Ako želite blaži ukus, izostavite ljutu papričicu
Slaninicu možete prethodno kratko propržiti za jaču aromu
Salata je najukusnija kada odstoji 30 minuta u frižideru
Odlična je uz svež hleb ili kao dodatak uz meso