Kako konzervirati hranu u tegle, traje duži vremenski period bez frižidera i struje.

Kako konzervirati hranu u tegle, traje duži vremenski period bez frižidera i struje.

Kako konzervirati hranu u tegle, traje duži vremenski period bez frižidera i struje. Kupi jeftinu hranu, kad je dostupna, konzerviraj u tegle i jedi kada je skupa! Preživela sam rat, ekonomsku krizu i nestašicu hrane u mojoj zemlji, znam kako da preživiš bez struje. Recept za konzerviranje mlevenog mesa u tegle. Recept za konzerviranje tikvica u tegle. Pripremi jeftin ručak od tikvica. Tikvice i mleveno meso mogu trajati godinama u tegli! Pripremi ukusna i jeftina jela da prehraniš porodicu.

Konzerviranje mlevenog mesa u tegle

1. recept: konzerviranje mlevenog mesa u tegle
kupila sam 1.5 kilograma mlevenog mesa od svinjske plećke. Konzerviraću ga u teglu.
zagrejaću 1 kašiku svinjske masti.
pržiću mleveno meso.
dodajem soli
pržiću još 10 minuta
isprženo meso stavljam u tegle.
napišite mi u komentarima iz koje me države gledate? iz kojeg grada? lepo je znati da se gledamo u celom svetu!
vrh tegle obrisati sirćetom.
zatvoriti tegle sa čistim poklopcima.
tegle stavljam u ekspres lonac i sipam 1 litar tople vode.
zatvaram ekspres lonac, regulator pritiska podešavam da temperatura dosegne 120 celzijusa. (248F)
kada ekspres lonac postigne pritisak kuvam 90 minuta.
nakon 90 minuta vadim tegle.
kada se tegle ohlade, nosim ih na hladno i mračno mesto do upotrebe.
ovako pripremljeno mleveno meso traje duže od godinu dana!
uvek ćete imati spremno mleveno meso za vaša omiljena jela.

izvor:Moja Kuhinja Tanja

Za detaljnu pripremu pogledajte video.