Ubedljivo najbolji recept za pilav sa mesom. Uz 1 prosti trik neće biti suv.Starinsko jelo naših baka.

izvor:Kuhinja Valentina Mašković

Ubedljivo najbolji recept za pilav sa mesom. Uz 1 prosti trik neće biti suv.Starinsko jelo naših baka.

SASTOJCI
RECEPT ZA FAŠIRANCE:
400g. mleveno meso
1 jaje
crvena paprika ljuta i slatka, biber, so, suvi začin
5-6 čena beli luk
1 manja glavica crnog luka
Peršun
2 kašike prezle

Sastojci za pilav
600g. praziluk
150 – 200g. pirinač, očišćen i opran
50 do 60ml. ulje.
500 do 600ml. vode.
Zapeći u rerni na 200c./30min.

Detalje pripreme pogledajte u videu