Švedske posne kuglice su pravi klasik među kolačima bez pečenja – brze, jednostavne i neodoljivo ukusne! Kombinacija kakaa, ovsenih mekinja i mirisne kafe daje im prepoznatljivu aromu i bogat ukus. Ove kuglice su savršene za posne dane, slave, praznike ili brzu poslasticu uz kafu, a priprema traje svega nekoliko minuta. Bez rerne, bez komplikacija – samo spoj prirodnih sastojaka i fantastičnog ukusa!
Potrebni sastojci:
125 g ovsenih mekinja
100 g biljnog margarina (rastopljenog)
100 g šećera u prahu
3 kašike kakaa
2 kašike crne kafe (skuvane i ohlađene)
1 kesica vanilin šećera
Kokos za valjanje
Priprema:
U većoj posudi pomešajte ovsene mekinje, šećer u prahu, kakao i vanilin šećer.
Dodajte rastopljen margarin i ohlađenu crnu kafu.
Sve dobro sjedinite kašikom ili rukama dok ne dobijete glatku, formabilnu smesu.
Po potrebi ostavite smesu 10 minuta u frižideru da se stegne.
Oblikujte kuglice veličine oraha.
Uvaljajte ih u kokos i poređajte na tanjir ili tacnu.
Ostavite ih u frižideru najmanje 30 minuta pre serviranja.
Savet:
Za još bogatiji ukus dodajte kašičicu ruma ili instant kafe. Kuglice mogu da stoje u frižideru nekoliko dana i postaju sve ukusnije što duže odstoje!