Makedonski posni kolač – mirisan, sočan i aromatičan
Sastojci:
5 čaša brašna (čaša je od 150 ml)
1 kesica praška za pecivo
1 kašičica cimeta
100 g seckanih oraha
100 g suvog grožđa
5 čaša kisele vode
2 čaše pšeničnog griza
1 čaša mlevenog keksa
2 čaše ulja
Za sirup:
250 g šećera
250 ml vode
Pomešajte sve sastojke, sipajte u pleh i pecite na 180°C oko 30-40 minuta. Prokuvajte sirup od šećera i vode, prelijte vreo sirup preko prohlađenog kolača i ostavite da upije.
izvor:Ovo Niste Probali
Pogledajte video recept sa pripremom.