POSNI KOLAČ 4.3.2.1. Samo sjedini sastojke,ispeči i uživaj.Najsočniji kolač koji sam ikad probala.

POSNI KOLAČ 4.3.2.1. Samo sjedini sastojke,ispeči i uživaj.Najsočniji kolač koji sam ikad probala.

Sočni i ukusni kolač od jabuka od svega nekoliko sastojaka. Uživaju u njemu i oni koji ne poste. Bez jaja, putera i mleka a topi se u ustima.

SASTOJCI
Kao meru koristite čašu od 250ml.
4 veće jabuke oko 800g.
3 čaše brašno- možete zameniti za bolji ukus sa 1 čašom brašna i 2 čaše posnog keksa
2 čaše šećer
1 čaša ulje
1 kašika soda bikarbona
1 kašika sirće / bilo koje vrste
1 bočica ekstrat od ruma/ vanil šećer, kora od limuna ili narandže
150g. seckani orah
Sve sastojke sjedinite, izlijte u pleh 25/35cm. obložen papirom za pečenje.
peći na 200c./10min. i na 180c. 15min.
ohlađen kolač premazati sa 300g. džema od kajsije i posipati mlevenim ili seckanim orasima.

izvor:Kuhinja Valentina Mašković

Detalje pripreme pogledajte u videu.