Sunday, April 28, 2024
KUJNATOP VEST

Kremasti cokoladni kolac RIGO JANCSI – Klasika iz Mađarske Kuhinje – recept iz starog kuvara

izvor:KekaTube

Danas ćemo vam predstaviti jedan od najpoznatijih i najvoljenijih mađarskih deserata – Rigo Jancsi! Ovaj desert ce vas osvojiti koliko je kremast i cokoladan. Recept je jako star i zaista me sa ukusom vraca u detinjstvo i na one stare poslasticarske kolace.
sastojci za koru:
6 jaja
6 kasika secera
1 kasika kakaoa
1 kasika hlebnih mrvica(prezli)
100g mlevenih oraha

krema;
2 kesice slaga (obicnog ili sa ukusom cokolade)
2 cela jaja
120g secera
250 g margarina(putera)
100g secera u prahu
100g cokolade

cokoladna glazura:
100g cokolade
3 kasike ulja

Detalje pripreme pogledajte u videu.