Thursday, April 18, 2024
KUJNA

VASILICE – Tradicionalne pogačice za Pravoslavnu Novu godinu – MALI BOŽIĆ! Pogačice sa medom i orasima.

izvor:Kuhinja Valentina Mašković

Pozdrav svima koji prate moj kanal💖Danas ću vam prezentovati tradicionalni kolač ili pogačice lisnate sa medom i orasima Vasilice. Ako niste pravili ove pogačice jer one su u Pravoslavnoj tradiciji za dan Sv. Vasilija, obavezno ih isprobajte jer su zaista savršenog ukusa. Ako ne koristite mast iz bilo kog razloga zamenite ga bilo čime što vi koristite margarinom ili puterom. Verujem da će vam se dopasti jer su zaista preukusne.

SASTOJCI
Za testo:

600gr. brašno
1 jaje
30gr. kvasac
1 kašičica šećer
1 kašičica ali ne puna so
200ml. mleko
200ml. voda.

Za premazivanje:

1 jaje
200gr. svinjska mast
1,5 kašika brašno
Pečene pogačice u zagrejanoj rerni na 200c/25min. Premazati medom i posipati mlevenim orasima.

Detalje pripreme pogledajte u videu