Barena paprika u tegli – bez konzervansa: Ovo je salata broj 1 za ovogodišnju zimnicu

Barena paprika u tegli – zimnica bez konzervansa.

Ovo je salata broj 1 za ovogodišnju zimnicu.

Zimnica barene paprike babura sa sircetom i uljem sa belim lukom sargerepom i persunom u tegli recept brz i lak za pripremu.

Sastojci:

7 kg paprike babure
3l vode
500 ml ulja
1l sirceta
700g sargarepe
2 veze persuna
biber u zrnu
2 glavice belog luka
250g secera
250g soli

Detalje pripreme pogledajte u videu:

Izvor: My kitchen Tanja