LEPINJE OD 2 SASTOJKA: Samo pomešajte brašno i vodu – uvek svež hleb

LEPINJE OD 2 SASTOJKA: Samo pomešajte brašno i vodu.

Potrebne su vam namirnice koje svi imaju, uvek svež hleb.

Sastojci:

300 g brašna
120 ml ključale vode
5 kašika hladne vode

Za premazivanje:
1 kašika brašna
2 kašike ulja
1/2 kašičice soli

Priprema: U brašno dodajte postepeno prvo vruću vodu, promešajte, a zatim i hladnu. Umesite testo, pa ga malo nauljite, poklopite i ostavite da odmori sat vremena. Razvucite testo u obliku pravouganika. Pomešajte ulje, brašno i so da nema grudvica i tom smesom premažite testo. Urolajte, pa isecite na 6 delova i oblikujte loptice. Svaku lopticu razvucite i pecite na malo ulja.