Ideja za ručak – Pohovani šnicli sa krompir salatom – Recept

izvor:SOS Kuhinja/Kitchen

Ideja za ručak – Pohovani šnicli sa krompir salatom – Recept

Sastojci

Krompir salata.

1 i po kilogram krompira.
So.
220 grama luka.
1 kašika šećera.
1 kašika vlasca ili peršuna.
2 kašičice senfa.
Sok od pola limuna.
250 mililitara biljnog temeljca ili vode.
80 mililitara ulja (maslinovo ili biljno).

Meso za šnicle (teletina, svinjetina, piletina).
So i biber.
3 jaja.
200 grama hlebnih mrvica.
200 grama brašna.
Ulje za prženje.

Detalje pripreme pogledajte u videu: