Dugo sam tražila ovaj recept, punjene ŠUBARICE. Mekano i ukusno pecivo!

izvor:Moj Kutak

Pokušajte ovakvo napraviti pecivo.
Punjene ŠUBARICE sa špinatom.
Dugo sam tražila ovaj recept za tijesto.

Veoma jednostavno napraviti.

Sastojci zs tijesto:
200 ml mlakog mlijeka ( 1 čaša)
200 ml mlake vode. ( 1 čaša)
100 ml ulja. (1/2 čaše)
1 kašika šećera
1 kašika suhog kvasca
700 gr brašna
1 kašičica soli

Zamjesite tijesto i ostavite da nadolazi 60 minuta.

Fil;
200 g špinata ( ili blitve)
100 g sira za pitu
malo soli
1 bjelanjak

Premazivanje: 100 gr maslaca

1 žumanjak na kraju umutiti i premazati peciva pred pećenje.

Pečemo u zagrijanoj rerni na 180 stepeni 35 minuta. Pred kraj provjerite

Detalje pripreme pogledajte u videu: