Ne treba vam mikser, jaja, mleko… vrlo jednostavno i jeftino: Sipana pita s jabukama

Ne treba vam mikser, jaja, mleko… vrlo jednostavno i jeftino: Sipana pita s jabukama.

Kolac od jabuka, socan i mekan, svez i posle tri dana. Cela kuca mirise na njega.

Sastojci i priprema:

Sastojke meriti casom od 200 ml.

– 1 kg. jabuka
– 1 casa secera
– 1 vanilin secer
– 1 kasicica cimeta
Jabuke izrendajte (ocedite sok ako su jako socne) pomesajte sa ostalim sastojcima.

– 2 case griza
-2 case brasna
– 1 casa secera
– 1 vanilin secer
– 1 kesica praska za pecivo

Sve izmesajte.

Uljucite rernu na 180 stepeni, tepsiju dimezije 20×30 cm oblozite pek papirom .

Izmesano brasno podelite na tri jednaka dela , jabuke na dva.

Za brasno najlakse da koristite casu od 300 ml. to je mera za jedan sloj.

Filovanje: rasporedite jednu casu brasna po dnu tepsije, polovinu fila od jabuke, mesavinu brasna, jabuke, mesavinu brasna. Pecite oko 40 minuta. Pecen kolac prelijte sokom od jabuke ako vam je ostalo, ili ohladjen pospite prah secerom. Prijatno!

Izvor: Serpica