Jednostavan i zdrav PASTIRSKI RUČAK! Ne sećam se kad sam jela nešto tako ukusno a brže pripremljeno!

izvor:Kuhinja Valentina Mašković

Dobro jutro dragi moji prijatelji. Volim tople dane i leto ali kad je nešto previše onda mi je zaista napor priviriti u kuhinju. No mora se nešto pripremiti jer imamo naviku jesti nešto kuvano.Danas sam se odlučila za jedan stari recept zdrav i ukusan a i netreba vam previše vremena da ga pripremite.Zapravo da sam ga pripremala po originalnom receptu trebalo je kuvati pa peći jagnjeće ili neko drugo meso.Zato sam odlučila dazamenim mlevenim i ubrzam pripremu. Verujte da skoro nisam jela nešto tako ukusno,sočno a da se brže priprema. Zato kad budete u prilici isprobaj te ovaj recept.
SASTOJCI
1 kg. blitve ili spanać
1 crni luk
300ml. mleko
150gr. sir
So, suvi začin, biber, ulje 150gr. kukuruzno brašno.
FAŠIRANCI
400-500gr. mleveno meso
1 crni luk
1 jaje
2 kašike griz
So, biber, suvi začin, začinska crvena paprika.
PRELIV
4 jaja
150ml. mleko
Peći u zagrejanoj rerni na 200c/20min.

Detalje pripreme pogledajte u videu.