Kako Ispeći Carsko Meso s Krumpirima – Roasted Pork Belly with Potatoes

izvor:SOS Kuhinja/Kitchen

Kako Ispeći Carsko Meso s Krumpirima | Roasted Pork Belly with Potatoes

SASTOJCI / INGREDIENTS:

carsko meso (svinjski trbuh)….2kg
boneless pork belly…………………2kg

sol i papar
salt and black pepper

slatka paprika u prahu………..2 žličice
sweet red pepper powder…2 tsp

kajenski papar……1/2 žličice
cayenne pepper…1/2 tsp

češnjak u prahu…1 žličica
garlic powder……..1 tsp

ulje (maslinovo)
oil (olive)

luk
onion

češnjak….5-6 režnjeva
garlic……..5-6 cloves

majčina dušica (timijan)..3-4 grančice
thyme………………………………3-4 sprigs

voda…..300ml
water….300ml

Detalje pripreme pogledajte u videu: