Kremenadle koje morate probati: Meso se odvaja od kosti i topi u ustima
Kremenadle koje morate probati: Najsočnije meso ikada – teleći kotleti najbolji recept!
Ovo je nešto što definitivno preporučujemo da probate. Meso se odvaja od kosti i topi u ustima.
RECEPT :
1. Začiniti kremenadle sa obe strane : so – biber – paprika – ružmarin. Ostaviti u frižider što duže to bolje.
2. Propržiti ih 10ak minuta na jakoj vatri, sa obe strane i prebaciti u drugu tavu sa poklopcem, dodati 300 – 400 ml vode, poklopiti i ostaviti da krčkaju 60 min na slaboj vatri. Povremeno provjeriti meso i količinu vode.
3. Spremiti : 1 kašikica fanta gulaš i paprikaš, 1 kašikica gustina i 100 – 150 ml vode – dodati u tavu kad je voda skoro uvrila i pustiti 10 min da se sjedini.
Izvor: Kuhinja za 10
