Kuglof pita: integralne kore, spanać i sir
izvor:Letina Kuhinja / Leta’s Kitchen
Sastojci:
500gr integralnih kora
5 jajeta
200gr sitnog sira
1 kisela pavlaka
1 prašak za pecivo
120ml ulja
malo soli
200gr svežeg spanaća
300ml kisele vode
Susam
Priprema:
Kore iseći na šnite. Jaja izmiksirati, dodati sir i pavlaku i nastaviti miksiranje. Malo posoliti i dodati ulje, prašak za pecivo, blanširani sveži spanać i kiselu vodu. Zatim kore sjediniti sa filom i presuti u kalup. Posuti susamom. Peći na 180 stepeni 30-35 minuta. Prijatno!
Detalje pripreme pogledajte u videu:
