Friday, April 19, 2024
KUJNATOP VEST

3 rolata različitih ukusa bez brašna


izvor:Letina Kuhinja / Leta’s Kitchen

Sastojci za prvi rolat:
3 belanca
3 žumanca
125gr spanaća
prstohvat soli
200gr krem sira
150gr pečenice
Belanca izmiksirati, pa sjediniti sa iseckanim spanaćem i žumancima, posoliti. Preliti na pleh za pečenje i peći na 180 stepeni 10-12 minuta. Rolat premazati krem sirom i dodati pečenicu. Uviti i ostaviti da se hladi.

Sastojci za drugi rolat:
3 jaja
malo soli
1 veća izrendana šargarepa
200gr rendanog kačkavalja
4 kašike kisele pavlake
200gr sitno iseckanog suvog mesa
5 kašika pavlake
Jaja izlupati pa posoliti. Dodati šargarepu, kačkavalj i pavlaku. Sjediniti i presuti u pleh za pečenje. Peći na 180 stepeni 10-12 minuta. Rolat premazati nadevom od pavlake i iseckanog suvog mesa. Uviti i ostaviti da se hladi.

Sastojci za treći rolat:
3 belanca
malo soli
3 žumanca
2 supene kašike majoneza
50gr narendane cvekle
150gr sitnog sira
beli luk u granulama
150gr pizza šunke
Belanca i so penasto izmiksirati, zatim dodati žumanca, majonez i izrendanu cveklu. Sjediniti pa preliti na pleh za pečenje. Peći na 180 stepeni 10-12 minuta. Premazati rolat sirom u koji smo stavili malo belog luka u granulama. Naredjati i šunku pa uviti. Ostaviti da se hladi.

Pripremu ovog recepta pogledajte u VIDEU: