Rolat od čokolade i kokosa – ne peče se – bez jaja

izvor:Neodoljivi Ukusi

Rolat od čokolade i kokosa – je božanstven spoj kokosa, keksa, crne i bele čokolade. Savršen rolat, divan, lagan, ne raspada se, sve je lepo povezano i usklađeno. Nezaobilazan je na svim proslavama i nema ko ga ne voli.

Sastojci:

350 g mlevenog plazma keksa
120 g šećera u prahu
50 g čokolade za kuvanje, sa oko 65% kakaa. Izrendati čokoladu na najsitnije
40 g kakao praha
120 ml toplog mleka

180 g neslanog putera, omekšalog na sobnoj temperaturi
70 g šećera u prahu
100 g istopljene bele čokolade
150 g nezaslađenog kokosa

nezaslađen kokos za površinu rolata

Detalje pripreme pogledajte u videu: