Paprike sa sirom u rerni-Lagana letnja večera

izvor:Kuvaj uzivo

Paprike sa sirom u rerni

Potrebni su sledeći sastojci:

– 8 paprika (manjih)

– 200g sira

– 2 jajeta

– 50ml ulja

Priprema:

– Oprati paprike, skinuti drške, isprazniti semenke.

– Umutiti 2 jajeta, dodati 50ml ulja, 200g sira koji je prethodno usitnjen i sjediniti.

– Ovim filom puniti paprike ali ostavili oko 2 cm pri vrhu prazno da fil ne bi kipeo u toku pečenja.

– Prekriti folijom pa peći u rerni 1 h na 200 stepeni. Posle pola sata skinuti foliju i peći preostalih pola sata bez folije.

Paprike su gotove kada su mekane i kada izgube čvrstinu, i vreme može varirati malo u zavisnosti od debljine paprika.

Paprike možete služiti tople ili hladne

Detalje pripreme pogledajte u videu: