Švarcvald kolač sa višnjama: Tajni recept vrhunskih poslastičara – Kombinacija čokolade i višanja koja obara s nogu

Švarcvald kolač sa višnjama.

Tajni recept vrhunskih poslastičara – Kombinacija čokolade i višanja koja obara s nogu!

Kora od keksa:

300 gr mlevenog keksa
100 gr otopljenog maslaca
30 gr zaslađenog kako praha
100 ml mleka

Žele od višanja

500 – 600 gr očišćenih višanja
200 gr kristal šećera
60 gr gustina ( nišesta, skrob )
voda – objašnjena količina u videu, jer varira

Glazura:

200 gr čokolade
3 kašike ulja

Beli deo:

200 gr krem sira
200 ml slatke pavlake
šećer u prahu, po želji

Detalje pripreme pogledajte u videu:

Izvor: Domaći Recepti