Torta bez jaja sa višnjama

izvor:Natašine Slastice

Prije par godina na blogu sam djelila e-book knjigu u kojoj je i ovaj recept. Poželjela sam snimiti video kako bi mogli vidjeti detaljan postupak, jer meni je torta posebno fina i želim ju podijeliti sa vama. Primjetit ćete da se biskvit kida i natapa, što tortu čini interesantnijom i ukusnijom. Često me tražite recepte bez jaja, zato se nadam da će ova torta bez jaja sa višnjama obradovati mnoge.

SASTOJCI:

BISKVIT:

400 gr brašna
200 gr šećera
1 žličica sode bikarbone
1 žlica kakaa
350 ml mlijeka
1 teglica višanja ili 350 gr svježih očišćenih
4-6 žlica džema (kiselkastog), može od marelice

KREMA:

3 pudinga od vanilije
1 l mlijeka
250 gr margarina ili maslaca sobne temperature
150 gr šećera

DEKORACIJA:

400 ml vrhnja za šlag
naribati čokoladu po sredini
po želji čokoladne kuglice uz rub torte

Detalje pripreme pogledajte u videu.