Brzinska štrudla sa sirom (bez kvasca) – Fast cottage cheese strudel (no yeast)

izvor:Ljubina kuhinjica

Zdravo svima
dobrodošli u Ljubinu kuhinjicu, nadam se da vam je lepo kod nas. Mi se baš trudimo da vas ugostimo na najbolji način. Danas za vas pripremam štrudlu sa sirom za koju nije potreban kvasac a samim tim testo ne mora da stoji, brzo i lako se priprema…

Od sastojaka je potrebno:

Za testo:
400 g brašna
15 g praška za pecivo
2 kašičice soli
250 ml jogurta
2 kašike kisele pavlake
125 ml ulja
Za nadev:
1 jaje
400 g sira
1 puna kašika kisele pavlake

Još je potrebno 1 jaje za premazivanje i susam

Detalje pripreme pogledajte u videu.