Puding kolač

izvor:Ukusna hrana

Puding kolač

Sastojci:

Kora:
3 jajeta
140 g šećera
1 dl ulja
1 dl mleka
1 puding od čokolade
110 g brašna
1 prašak za pecivo

Preliv:
7 dl mleka
110 g šećera

Ukrašavanje
200 g šlaga
2 dl kisele vode

Priprema:
Umutiti jaja. Dodati šećer i mutiti dok se ne istopi. Dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo, potom mleko, pa ulje i na kraju puding od čokolade. Smesu sipati u pleh 24×34 cm. Peći na 200 stepeni 15-20 minuta.
Prokuvati mleko i šećer. Pečen kolač preliti mlekom i ostaviti da upije. Umutiti šlag sa kiselom vodom. Premazati kolač šlagom.

Prijatno!

Detalje pripreme pogledajte u videu: