Miješana salata iz bakine zimnice – salata koju možete jesti već sutra

Miješana salata iz bakine zimnice – salata koju možete jesti već sutra.

Dodati povrće koje imate, zaliti octom, začiniti po volji, prava je vitaminska bomba u zimskim danima.
Sastojci:

2 kg kupusa, 1 i 1/2 kg paprika u bojama, 300 g crvenog luka, 400 g mrkve, 600 g krastavaca, 500 ml alkoholnog octa (9%), 1 čajna žlica vinobrana, 3 velike žlice soli, 2 velike žlice šećera, papar u zrnu, listići lovora i čili papričica

Detalje pripreme pogledajte u videu:

Izvor: SOS Kuhinja/Kitchen