Priprema Jufke za pitu – Video recept za Šareni Burek
Pita / Šareni Burek za 5-6 osoba.
Sastojci za tijesto:
900g brasna
0,5l mlake vode
Mesna smjesa:
500g mesa
4 rendana krompira oko 200g
biber
so
crveni luk
bijeli luk.
Detaljan,jasan prikaz pripreme,razvlacenja jufke za pitu. Preostaje da odaberete smjesu;sir,krompir,meso ili kao u ovom slučaju mješavina krompira sa mljevenim junećim mesom tako da za pripremu vase pite vise nema problema.
Izvor: Zlatne Ruke