Domaće mekane kiflice
Domaće mekane kiflice
SASTOJCI:
1 kg brashno, 250 ml.mleka, 250 ml.vode , 1 kocka kvasac, 2 jaja , 2 kasicica secera , 2 kasike soli, 1 prasak za pecivo, margarin za premazivanje , 1 jaje
PRIPREMA:
Testo dobro obraditi,ostaviti da naraste ,od testa odvajati loptice,rastanjiti oklagijom premazati margarinom zaseci i uviti kiflicu, redjati u pleh i ostaviti da odstoje 20 min.
Premazati jaje i peci na 200C.