Sütlü tavuk çorbası – Mlečna Pileća Čorba. Nešto Najukusnije što sam probala u Kušadasiju-Lek za dušu.

izvor:Kuhinja Valentina Mašković

Pozdrav dragi prijatelji. Hvala što ste samnom svakog jutra jer ste mi velika podrška. Drago mi je da sa vama mogu podeliti svaki moj recept. Recept za ovu čorbu,koja nas je zaista oduševila i svake večeri bila sastavni deo našeg obroka, dobila sam od vlasnika restorana Deniza. Pokušala sam je pripremiti i verujte nisam omanula. Probajte i vi i verujem da će vam se dopasti.

SASTOJCI

600gr.-1kg. piletine
1 crni luk
1-2 šargarepe
Biber u zrno
2-3 kašike brašno
1 jaje
400gr. kiselo mleko
300ml. mleko
Bujon od 1l. do 1,5l.
Sok od 1/2 limuna
So, biber.

Preliv

50ml. ulje
3-4 čena beli luk
2-3 kašičice začinske crvene paprike.

Pogledajte video recept sa pripremom.